Se você ainda não experimentou a combinação de purê de batata com carne moída, está perdendo uma verdadeira delícia! Neste post, vamos te ensinar a fazer um prato que é a cara do almoço de domingo. Preparado para se surpreender?
Uma combinação perfeita de purê de batata com carne moída
O purê de batata é um prato clássico que todo mundo ama. Ele é cremoso e muito saboroso! Quando você combina com carne moída, a refeição ganha ainda mais sabor. A textura macia do purê é perfeita para acompanhar a carne. É um prato que agrada a toda a família.
Preparando o Purê de Batata
Para fazer o purê, cozinhe as batatas até ficarem bem macias. Depois, retire a casca e amasse-as. Adicione manteiga, leite e um pouco de sal. Misture tudo até ficar bem cremoso. Se você quiser, pode adicionar queijo para um sabor extra.
Fazendo a Carne Moída
Enquanto isso, prepare a carne moída. Refogue cebola e alho em um pouco de azeite. Depois, coloque a carne e cozinhe até ficar bem dourada. Tempere com sal, pimenta e se gostar, adicione tomate e cheiro-verde. Essa mistura deixa tudo mais gostoso.
Montando a Travessa
Com o purê e a carne prontos, é hora de montar a travessa! Coloque uma camada de purê de batata no fundo, depois uma camada de carne moída. Você pode repetir as camadas se quiser. Finalize com um pouco de queijo ralado por cima e leve ao forno para gratinar. Fica uma delícia!
Essa receita é ótima para um almoço especial ou até mesmo para o dia a dia. É fácil de fazer e sempre agrada. Aproveite e faça essa combinação perfeita de purê de batata com carne moída!
Fonte: Guia da Cozinha
