Arroz de bacalhau é a escolha perfeita para quem quer uma refeição saborosa e prática, especialmente na Páscoa. Que tal aprender a fazer essa delícia em apenas 35 minutos?
Como preparar um arroz de bacalhau perfeito
Preparar um arroz de bacalhau perfeito é mais fácil do que parece. A receita é simples e deliciosa, ideal para quem deseja surpreender na mesa. Veja abaixo os passos para fazer esse prato incrível.
Ingredientes Necessários
Para começar, você vai precisar de:
- 1 xícara de arroz
- 200g de bacalhau desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 4 xícaras de água
- Azeite a gosto
- Salsinha picada para decoração
Modo de Preparo
Primeiro, aqueça um pouco de azeite em uma panela. Depois, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o pimentão e cozinhe por mais alguns minutos. Em seguida, coloque o bacalhau desfiado e misture tudo.
Agora, acrescente o arroz e mexa bem para que ele absorva os sabores. Em seguida, adicione a água e tempere a gosto. Cozinhe em fogo baixo até que o arroz esteja macio.
Por fim, decore com salsinha picada antes de servir. O resultado é um prato saboroso e cheio de aroma, perfeito para a sua refeição!
Fonte: GuiadaCozinha
